• 2006,  Luftig

    Zitronenbuttercreme

    Gesiedet am 01.08.2006

    44,44% Butterschmalz
    36,51% Kokosöl
    19,05% Rapsöl

    Überfettung 10%

    Lauge mit Zuckerwasser angerührt, Fette aufgeschlagen, (unbedachterweise) noch warme Lauge dazu (das Fett wird dann wieder flüssig – soviel zu spritzbeutelfähiger Schwimmseife XX(). Beduftet mit ÄÖ Litsea. Gefärbt mit flüssigen Ostereierfarben.

    schwimmtsie.jpg

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